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一周速读7月16日7月22日

2019-03-04 18:24:43 | 来源: 食材

普洱市作为云南普洱茶的发源地,无论是从地理因素还是文化因素都具有至关重要的意义,据悉普洱市加快推进“普洱茶小镇”的建设,相信这对于普洱市的更好发展起着助力作用。 

而随着普洱茶愈加盛行,对于普洱茶研发技术能力也提出了更高要求,近期云南省科学技术奖励大会在昆明召开,有多个企业共同参与的“普洱茶产业关键技术创新与应用”荣获云南省科学技术进步奖特等奖。该奖是云南省科技最高奖项,也是茶叶研究的第一个特等奖,对茶叶的科学研究发展有着重要意义。

 

更多关于本周普洱茶的,请看下文详情。

1、我市加快推进普洱茶小镇建设

 

7月17日下午,市政府与普洱茶小镇投资有限公司在思茅举行普洱茶小镇投资补充协议签约仪式。签约仪式前,市委书记卫星会见了普洱茶小镇投资方一行,就进一步完善双方交流合作机制,加快推进普洱茶小镇建设等达成了共识。

 

2、普洱茶面临价值重塑的窗口

 

我们以前对普洱茶的价值划分基本采用的是年份的方法。这种分类是依据“越陈越香”的经验总结。于是,人们按照年代远近,分别将“号级茶”“印级茶”“中生代茶”“山头茶”“古树茶”“现代茶”依次排列,形成金字塔式价值结构。显然,

一周速读7月16日7月22日

金字塔最顶端的是“号级茶”,因为在时间跨度上,它距离我们最远。我们也经常将这些“号级茶”“印级茶”称为“老茶”。

 

众所周知,近十几年来,“老茶”一直是市场上最亮丽的风景线,它的持续升温包括价格飙升,是因为人们认为它内在价值与众不同,这个内在价值又与普洱茶后陈化有关,因此最早的一批普洱茶专家用“越陈越香”来形容。

 

       

3、“普洱茶产业关键技术创新与应用”获奖

 

近日,2017年度云南省科学技术奖励大会在昆明召开,由普洱茶研究院、普洱茶树良种场、普洱市茶产业发展科技服务中心、天士力帝泊洱生物茶集团有限公司、普洱祖祥高山茶园有限公司、云南柏联普洱茶庄园有限公司等共同参与的“普洱茶产业关键技术创新与应用”项目获云南省科学技术进步奖特等奖,该奖是云南省科技最高奖项,也是茶叶研究的第一个特等奖。

 

(图片来源:云南农业大学)

 

4、普洱茶市场将会在7—9月份持续“疲软”

 

今年的普洱茶市场相当疲软,不管是北方还是南方,对于很多人来说前景相当的暗淡。

 

尤其是六月份以来,大货大货走不动,单品单品没人买,就连礼品茶也失去了原有的市场潜力,只有毛料还在继续的走着,但毛料赚的都是辛苦钱,许多做品牌的实体中小商家反映,如果市场不给力,他们就快撑不住了……

 

其实今年普洱茶市场低迷、疲软是从春茶就开始了,只不过那时很多人对春茶抱有很大希望。因为,价格高,呼声大,可能市场会一直热下去,大家都有生意做!

 

可是让人想不到的是,今年各个茶区的普洱茶春茶平均涨幅在13%以上,尤其是名山头古树春茶平均涨幅在20%—30%,甚至更高,比如今年的冰岛老寨古树纯料鲜叶都在每公斤1万元以上,散毛料竟高达4.2万/公斤,再一次刷新了冰岛古树春茶的价格。

 

娜乌西卡

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