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一道甜品芒果酸奶慕斯的做法

2019-02-03 15:00:15 | 来源: 食材

芒果酸奶慕斯的材料酸奶相克食物(慕斯用)200克淡奶油(慕斯用)80克吉利丁片(慕斯用)7克细砂糖(慕斯用)8克低筋粉(饼底)20克杏仁相克食物粉(饼底)20克核桃相克食物碎(饼底)20克黄油(饼底)20克细砂糖(饼底)10克芒果相克食物肉100克 芒果酸奶慕斯的做法图片步骤,怎么做芒果酸奶慕斯好吃? 饼底材料混合成团 分别用两寸慕斯圈压出形状,烤箱预热170度 烤分钟将烤好的饼底取出 放入慕斯圈中放入冰箱冷却备用冷水泡软吉利丁片 加入10克淡奶油 加热至吉利丁片溶化将溶化的吉利丁放至室温 倒入酸奶中拌均剩余的70克淡奶油加入细砂糖打至七八分发 然后拌入酸奶 搅匀将冷却好的冷饼拿出 然入一层酸奶慕斯糊取50克芒果肉搅打成果泥将果泥倒在慕斯层上再果泥上再倒入一层慕斯糊将剩余的芒果肉切丁 摆放在上面 最后再倒入慕斯糊抹平后 放入冷冻定型 然后转入冷藏过夜第二天就可以吃啦~ 温馨提示:

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