首页 >菜谱

银鱼萝卜糕的做法

2019-04-16 20:21:04 | 来源: 菜谱

本食谱来自【6时吉祥】老师分享的银鱼萝卜糕的做法。所属分类:肉类, 制品,;需要烹饪时间:30-60分钟;烹饪难度:配菜(中级);适合人群:一般人群均可食用。

怎么做银鱼萝卜糕好吃?学做银鱼萝卜糕需要哪些食材?家常美食网六时吉祥老师教你轻松做出好吃好看的银鱼萝卜糕。

萝卜糕是南方的小吃,咸香口味,里面有肉,虾米,香菇,可按自己的喜好做,我加孩子爱吃!

做银鱼萝卜糕所需食材: 主料:萝卜1000g,香菇1小把,银鱼2大把,花生米1大把,虾皮2大把,腊肉1小块,大米粉500g,葱姜少量

辅料:盐3勺,油2勺,蔬之鲜1勺,料酒2勺

银鱼萝卜糕的做法步骤:1. 萝卜洗净去皮,刨成丝。

2. 放盆里,加盐腌制一会。

3. 腌制的功夫,我们准备好其他材料:银鱼,虾皮,腊肉切丁,花生米,葱姜切末,干香菇提早发好切丁。

4. 把萝卜丝挤干水,萝卜水备用。

5. 热锅冷油,爆香葱姜,放入香菇,腊肉,虾皮,银鱼,花生米炒香,再放入萝卜丝,最后加入萝卜水煮开,调好味道,比煮菜稍咸一点。

6. 放入干的大米粉,拌匀,如太干可加少量水。

7. 拌到这个程度,就可以了。(以前我做的能流动,结果太湿了,不成功。)

8. 篦子放入纱布,放入拌好的料。

9. 上面再包好,放入高压锅蒸25分钟。

10. 打开放字架子上凉凉。

龟头尖锐湿疣能彻底治愈吗
治疗癫痫病最有效的药物
假体丰胸好的医院

猜你喜欢