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5花肉烧腐竹的做法

2019-05-12 15:07:27 | 来源: 饮品

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葱姜蒜改刀备用

木耳泡发洗净备用

腐竹泡发切段备用

蒜苗切段

熟5花肉切片

炒锅放油烧热加入5花肉煸炒

煸炒至5花肉出油加入葱姜蒜爆出香味

加入酱油

加入适当的精盐煸炒2分钟

出锅备用

炒锅放油烧热加入葱姜蒜爆香

加入腐竹翻炒

加入木耳翻炒

加入蒜苗翻炒

加入5花肉翻炒

加入适当的清水

加入精盐

加入鸡精翻炒2分钟

加入适当的水淀粉翻炒出锅

OK

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1.腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;

2.其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,避免血管硬化,预防血汗管疾病,保护心脏;

3.含有多种矿物资,补充钙质,避免因缺钙引发的骨质疏松,增进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极其有益;

4.还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有1定疗效。

有些看起来色彩特别鲜明的腐竹,生产进程中可能放入了化学添加剂“吊白块”,它能分解出甲醛、2氧化硫等有毒物资,侵害人体健康。要尽可能购买正规生产厂商有包装的合格产品

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