首页 >饮品

黑裸麦贝果的做法

2019-04-15 11:03:40 | 来源: 饮品

黑裸麦贝果的做法简单是油麦菜做法大全的常见菜,不一定要看黑裸麦贝果视频才能学会,但怎样做黑裸麦贝果最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道黑裸麦贝果吧。

黑裸麦贝果的介绍:

(10个)

黑裸麦贝果的食材和调料:

材料A:297㏄,高筋面粉462公克,杂粮粉51公克,泡打粉3公克,酵母3公克,盐8公克,细砂糖15公克,材料B:1000㏄,细砂糖50公克

教您黑裸麦贝果的家常做法,如何做黑裸麦贝果才好吃

1.将所有材料A倒入搅拌缸内,搅拌至面糰撑开成薄膜状便可。

2.将面糰静置作基础发酵90分钟,需放入塑胶袋内或以东西覆盖,避免表面结硬皮。

3.将作法3发酵好的面糰分割成每个80公克;滚圆;静置松弛10~15分钟。

4.将圆面糰压平,以桿面棍由中心向上桿平,再回中心向下桿平,均匀桿成适当的长椭圆形。

5.将长椭圆形放横,捲起一端成长条形,用手指均匀将长条形压紧,与长椭圆形面糰结合

6.用手掌侧边稍微施力,将作法6压好的长条形向内均匀切一切。

7.重复作法6、7至面糰呈长条状,再以手掌均匀滚至适当长度,绕一圈呈圆圈状,两端接口处堆叠、压紧;最后静置室温发酵30分钟。

8.待作法8的生面糰发酵至1倍大后,放入已煮滚的材料B糖水中,两面各煮1分左右,捞起沥干。

9.表面刷上蛋白,入烤箱以上火200°C、下火180°C烤约20分钟,至表面呈金黄色即可。

阳痿常见的治疗方法有哪些
治疗阳痿的注意事项需了解
白癜风应该怎么治疗最好呢

猜你喜欢