首页 >烘焙

5花肉辣白菜汤的做法

2019-05-13 16:36:17 | 来源: 烘焙

导读:

继续辣白菜系列辣白菜汤的做法。酸酸的、辣辣的、还有1点甜的辣白菜汤,不但开胃,还有醒酒的作用。都说苦夏,可俺这胃口还是1样的好,看来想减肥是做梦了~辣白菜汤

5花肉辣白菜汤的材料:

5花肉,辣白菜,西葫芦,土豆,豆腐,2锅头,辣酱,白糖

5花肉辣白菜汤的做法:

1、5花肉切成约0.5厘米厚的片,辣白菜切约1厘米宽,西葫芦切约0.5厘米厚的片,土豆切约0.5厘米厚的片,豆腐切约0.5厘米厚的片;

2、锅中放清水,放入5花肉,水沸后撇去浮沫,倒少许牛栏山2锅头;

3、放入土豆、辣白菜、豆腐开盖大火煮开后,中火煮210分钟,去除杂味儿;

4、放入西葫芦煮熟,加1勺辣酱、1勺白糖调味,尝尝不够咸的话再加少量盐便可。

家常菜做法大全温馨提示:

1、辣白菜要用酸1点儿的,不够酸的话,在室温放两3天就能够了;

2、白糖不要放得太多,否则会抢了辣白菜汤爽口的味道;

3、土豆1定要放,软软的、面面的,特别好吃;

4、蔬菜可根据自己的口味添加,西葫芦也能够不放;

5、还可以放1些辣萝卜增加风味;

6、我腌的这个辣白菜没有放糯米粉,最后放辣酱的时候我用米汤调了1点糯米粉放进去了,有糯米粉的柔和这个汤才更地道。

老人缺钙怎么补最快
怀孕初期腿酸怎么回事
孕妇小腿抽筋吃什么好

猜你喜欢