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做美食不停息美味家常菜肉末烩豆腐家常菜好宗

2019-02-03 11:45:30 | 来源: 主食

【做美食不停息】美味家常菜——肉末烩豆腐_家常菜_好豆

本话题已经参加做美食小组12月活动:年末无极限——做美食不停息           

  这个豆腐也是上星期为了去聚会而做的,当时做了一个辣的,

做美食不停息美味家常菜肉末烩豆腐家常菜好宗

另外还有一个是不辣的。因为有人告诉我她儿子特别喜欢吃豆腐却又不能吃辣,问我可否为她儿子做一份不辣的,因致做了两种不同口味。后来发现这豆腐不仅那小孩子喜欢,大人也都非常喜欢,反正两种不同口味的豆腐都被吃光光了。

   豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。

   因豆腐中含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虚寒,经常腹泻便溏者忌食。

                           小贴士                豆腐属寒凉食物,烹制过程需放姜。          菜谱连接:

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