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普罗旺斯烤鸡腿堡的做法

2019-05-16 23:15:23 | 来源: 饮食

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普罗旺斯烤鸡腿堡的材料:

义大利香草面包1个,萝蔓生菜1片,去骨棒棒腿1只,苜蓿芽少许,蕃茄片1片,洋葱圈1片,小黄瓜片少量,盐1/4茶匙,糖1/4茶匙,洋葱末10公克,蒜末2公克,黑胡椒粉1/4茶匙,味好美义大利香料1/4茶匙

普罗旺斯烤鸡腿堡的做法:

1.将去骨棒棒腿断筋,加入所有调味料腌约20分钟。

2.将作法1的棒棒腿蒸熟,再放入烤箱以180℃的温度烤约5分钟后取出。

3.将义大利香草面包横剖开,放进烤箱内略烤至热取出后,于中间依序放上苜蓿芽、作法2烤好棒棒腿、蕃茄片、小黄瓜片和洋葱圈便可。

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