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白菜牛百叶汤的做法

2019-05-16 20:46:05 | 来源: 饮食

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特点素菜白菜干的做法

白菜牛百叶汤的材料:

用料牛百叶500克,鲜白菜1000克,生姜6片,花生油、精盐、味精各适当。

白菜牛百叶汤的做法:

1、牛百叶用水渗透,洗净切块。生姜、鲜白菜洗净待用。

2、热油锅中下姜爆锅,加入牛百叶稍炒,铲起待用。

3、将牛百叶、白菜、生姜放入砂锅中,加适当清水,旺火烧沸后改文火煲2小时,加精盐、味精调味后便可食用。

功效

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平补脾胃,开胃去湿。

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