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香卤兔肉的做法

2019-02-03 16:16:34 | 来源: 饮食

香卤兔肉的材料:兔半只

香卤兔肉的做法:1.兔肉洗净切成大块,淖水备用.

2. 锅内加入底油开火,放入适量的姜片、桂皮、八角、辣椒炒香.

3. 放入大块兔肉炒几下,加入黄酒,加入清水、盐、白糖、酱油、胡椒粉煮卤大约一个小时.收干汤汁即可.

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