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奶香盘丝饼的做法

2019-04-08 06:15:59 | 来源: 西餐

怎样做奶香盘丝饼好吃?学做奶香盘丝饼需要哪些食材?家常美食网霖的吃货铺老师为您提供奶香盘丝饼的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味奶香盘丝饼。

做奶香盘丝饼所需食材: 主料:面粉250g,鸡蛋1枚,奶粉30g,糖25g,开水约100g,面粉(油酥)2汤勺,油(油酥)60g

奶香盘丝饼的做法步骤:1. 食材

2. 所有材料都倒入盆里

3. 开水和面

4. 先搅拌成絮状,最后揉成团,静置片刻

5. 等待的时候来做油酥,油烧热(滚烫),倒入面粉中

6. 搅拌均匀

7. 面团分成五个差不多大小的剂子

8. 揉圆,先擀成长牛舌状,放上油酥,抹匀

9. 把面皮的左右两边向中间折

10. 然后把面皮擀成长方形薄片,用刀在面皮上划条,注意二头不要切断

11. 全部划完,将面皮从下往上卷

12. 全部卷起后,再从一边向另一边卷起

13. 全部卷起后,按扁

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