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快手荤菜炒牛肚的做法

2019-05-16 12:59:11 | 来源: 热菜

炒牛肚的材料牛肚相克食品500g油适当酱油适当蕃茄酱适当西芹50g韮菜适当泡红辣椒适当大蒜适当生姜相克食品适当酸豆角适当103香适当 炒牛肚的做法图片步骤,怎样做炒牛肚好吃?

牛肚洗净

西芹、韮菜,酸豆角、大蒜、泡红辣椒(红辣椒)、生姜

西芹切成片

韮菜切段,酸豆角、泡红辣椒(红辣椒)、生姜切成小段,大蒜切成片

把牛肚先淖1下,然后切成小片块

再放入高压锅里,放上酱油、蕃茄酱和103香、水,1起高压10分钟

上锅把酸豆角、泡红辣椒(红辣椒)、生姜,大蒜用油炒香

再放入牛肚1起炒

然后放入西芹

待西芹6层熟时,放入韮菜

待韮菜熟后,出锅

成品上桌

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适合于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。

1、用高压锅压牛肚时,要稍压久点,不然就咬不烂了

2、千万不要放盐,不然就咸了

3、有泡菜的话,最好放1点,这样就不会有腥味

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